【表参道/CHAVATY表参道店】ティーラテ専門店で食べるスコーンセット
表参道の裏道の落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと紅茶とスコーンを楽しみたい。 そんな気分のときにおすすめなのが CHAVATY(チャバティ)表参道店。 こだわりのティーラテや自家製スコーンを提供する人気のカフェで、連日、多くの人が訪れる話題のスポットです。 今回は、そのCHAVATY表参道店の中でも特に人気の ティーセット(紅茶とスコーンのセット)を実際に味わってきた感想を交えながら、その魅力をたっぷりご紹介します。 CHAVATY表参道店について Chavaty表参道は「日常に寄り添う上質なお茶時間」を ...
【表参道/サロン ド テ ジャンナッツ 表参道】バニラ風味の焼き菓子 マダガスカル
表参道に佇むサロン ド テ ジャンナッツ 表参道は、140年以上の歴史を誇るフランスの紅茶ブランドであるジャンナッツの世界観を体現した、紅茶好きにはたまらないお店。 そのオリジナルスイーツマダガスカルは、しっとりとした口どけのバニラ風味のケーキをベースに、ほろ苦さがアクセントのキャラメルソースがとろり。 さらに、香ばしい塩キャラメル味のアーモンドが食感と風味の楽しさを加えています。 サロン ド テ ジャンナッツ 表参道の店内 店内には、彼の愛猫であった2匹の猫のモチーフがさりげなく飾られ、カウンター席とテ ...
マカロン
色とりどりの可憐な姿と、口にしたときの繊介な味わいで人々を惹きつけるフランス菓子、マカロン。 その愛らしい見た目とは裏腹に、完璧な仕上がりには熟練の技が求められる、パティシエ泣かせのお菓子としても知られています。 表面の軽やかな歯ざわりと、内側のしっとりとした食感が生み出す絶妙なハーモニーは、多くの人々を虜にしてきました。 マカロンの歴史 マカロンの正確な起源についてはいくつかの説が存在しますが、そのルーツはイタリア・ルネサンス期まで遡ると考えられています。 当初はアーモンド粉を主体とした素朴な焼き菓子と ...
【焼き菓子momomo】ジンジャードリズルケーキ
英国展で注目を集める焼き菓子momomoのジンジャードリズルケーキは、刺激的な生姜の風味とレモンの爽やかさが融合した英国菓子の新星。 生姜を限界まで混ぜ込んだオイルベースの生地は、複数の粉と皮付きアーモンドがブレンドされ、奥深い味わいに。 表面を覆うレモンのじゃりじゃり食感のドリズルが甘酸っぱいアクセントを添え、素朴ながら個性的な魅力で存在感を放ちます。 焼菓子momomoのジンジャードリズルケーキ 販売期間 通年 甘さ 甘さ少し控えめ 食感 じゃり、しっとり(リベイクでフワフワ) 内容 焼き菓子momo ...
【焼き菓子momomo】真夜中のケーキ
英国展で注目を集める焼き菓子momomoの真夜中のケーキは、アールグレイの香り高いケーキに自家製ラズベリージャムをサンドし、ビターチョコレートでコーティングした逸品。 高円寺の小さな店で、真夜中まで明かりを灯し一人で焼き上げていた思い出から名付けられたこのケーキは、素朴な情熱と遊び心を映します。 真っ暗なチョコの外観は夜を象徴し、切り開くと明るい生地と赤いジャムが現れるドラマチックな見た目が魅力。 イギリスのラズベリー文化に着想を得たレシピは、甘酸っぱさ、紅茶の余韻、チョコのコクが織りなす素材の調和を追求 ...
【焼き菓子momomo】全粒粉のミンスパイ
英国展で大人気の焼き菓子momomoの隠れた名品ともいえる全粒粉のミンスパイ。 数種のドライフルーツと旬のリンゴをスパイスでじっくり煮込み、熟成させたフィリングが、アーモンドクリームとともに、全粒粉入りのパイ生地で包み焼き上げられたイギリス伝統菓子です。 焼菓子momomoの全粒粉のミンスパイ 販売期間 通年 甘さ 甘さ控えめ 味わい 酸味の効いたスパイス 内容 全粒粉のミンスパイは、フィリングがアーモンドクリームとともに、全粒粉入りのパイ生地で包み焼き上げられて、上から粉砂糖がかけれれています。 食べた ...
ヨーロッパの春を味わうイースターお菓子巡礼
暖かな日差しの中で桜を愛でながら食事やお酒を楽しむのが、日本の春の風物詩ですね。 一方、ヨーロッパではキリスト教における復活祭であるイースターを祝う時期を迎え、各地で特別な意味を持つ伝統菓子が食卓に並びます。 日本ではまだ馴染みの薄いものもありますが、それぞれの国で愛されるイースターのお菓子は、その土地の文化や歴史を映し出す鏡のような存在。 イースターの時期ならではの美味しいお菓子がたくさんあるので、ぜひ色々トライしてみたいものです。 ホットクロスバン ホットクロスバンは、イギリスを発祥とする、十字の飾り ...
【サロン・デュ・ショコラ 2025】オンライン販売と各店舗の開催日程
毎年大人気のチョコレートイベント「サロン・デュ・ショコラ」が、2025年もオンラインストアで開催されます。 パリ発祥のこのイベントは、世界中のショコラティエたちが集うチョコレートの祭典。 美しいビジュアルと繊細な味わいを誇る限定チョコレートが一堂に会します。 三越伊勢丹オンラインストア 特にエムアイカード会員向けには、一般販売に先駆けた限定受注期間が設けられており、一足先に話題のチョコレートをゲットできます。 毎年人気商品の多くが早期に完売してしまうため、事前に準備しておくことが重要です。 この記事では、 ...
2024年クリスマスにおすすめ!人気通販で買えるシュトレン特集
クリスマスが近づくと、街のショーウィンドウやベーカリーに、粉砂糖をまとった、まるで雪山のようなお菓子が登場します。そう、ドイツ生まれの伝統的なクリスマス菓子シュトレンです。 近年では日本でも人気が高まり、クリスマスシーズンには欠かせない存在になりつつあります。 さまざまなベーカリーやパティスリーが個性豊かなシュトレンを販売し、洋酒の種類や漬け込み方、スパイスの配合、ナッツやマジパンの有無など、それぞれにこだわりが光ります。 この記事ではシュトレンのおすすめの商品までご紹介します。 シュトレンとは? シュト ...
クリスマスまで毎日をワクワクで楽しむ!アドベントカレンダー特集
年末が近づくと、街のあちこちで目にするようになるアドベントカレンダー。 クリスマスまでの期間をカウントダウンしながら、毎日小さな贈り物を楽しむことができる、大人も子供もワクワクするアイテムです。 この記事ではアドベントカレンダーの歴史や楽しみ方、そしておすすめの商品までご紹介します。 婦人画報のお取り寄せ 季節のスイーツ・洋菓子特集 アドベントカレンダーとは? アドベントカレンダーは、12月1日からクリスマスイブの24日まで、毎日ひとつずつ窓を開けていくカレンダーです。 窓の中には小さなお菓子やおもちゃ、 ...
【英国展/英国フェア】で買えるもの、注意点、開催デパートなど
まるでイギリスを旅しているかのような気分になれるデパート催事が英国展・英国フェアです。 紅茶の香り、スコーンの甘い匂い、そして伝統的な雑貨の数々。一歩足を踏み入れると、そこは五感を刺激する魅惑的な空間が広がります。 英国展の魅力は、単に商品を購入するだけでなく、イギリス文化そのものを体験できる点にあります。 スコーン作り体験、紅茶セミナー、そして英国出身の職人によるデモンストレーションなど、様々なイベントを通して、イギリスの伝統と魅力を肌で感じることができます。 英国展で買えるもの 英国展や英国フェアで出 ...
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【表参道/CHAVATY表参道店】ティーラテ専門店で食べるスコーンセット
表参道の裏道の落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと紅茶とスコーンを楽しみたい。 そんな気分のときにおすすめなのが CHAVATY(チャバティ)表参道店。 こだわりのティーラテや自家製スコーンを提供する人気のカフェで、連日、多くの人が訪れる話題のスポットです。 今回は、そのCHAVATY表参道店の中でも特に人気の ティーセット(紅茶とスコーンのセット)を実際に味わってきた感想を交えながら、その魅力をたっぷりご紹介します。 CHAVATY表参道店について Chavaty表参道は「日常に寄り添う上質なお茶時間」を ...
【表参道/サロン ド テ ジャンナッツ 表参道】バニラ風味の焼き菓子 マダガスカル
表参道に佇むサロン ド テ ジャンナッツ 表参道は、140年以上の歴史を誇るフランスの紅茶ブランドであるジャンナッツの世界観を体現した、紅茶好きにはたまらないお店。 そのオリジナルスイーツマダガスカルは、しっとりとした口どけのバニラ風味のケーキをベースに、ほろ苦さがアクセントのキャラメルソースがとろり。 さらに、香ばしい塩キャラメル味のアーモンドが食感と風味の楽しさを加えています。 サロン ド テ ジャンナッツ 表参道の店内 店内には、彼の愛猫であった2匹の猫のモチーフがさりげなく飾られ、カウンター席とテ ...
【神奈川/パブロフ(Pavlov)元町本店】可愛いくてお手頃なアフタヌーンティー
横浜・元町の石畳の通りにあるパティスリー・パブロフ元町本店は、こだわりのパウンドケーキで知られる人気のパティスリー&カフェです。 まるでパリの小径に迷い込んだかのような、洗練された可愛らしさが魅力の外観と内装のお店です。 ショーケースに並ぶ、宝石のように色鮮やかなパウンドケーキは、見ているだけでも心が躍り、贈り物としても大変喜ばれています。 その美しさはSNSなどでも話題となっており、特にアフタヌーンティーを目当てに再訪するファンも多く、横浜で優雅なティータイムを過ごしたい時におすすめしたい一軒です。 パ ...
【東京/カフェ・ブリッジ】可愛いボリューム満点のメロンパンケーキ
東京・有楽町に、可愛いデザインのメロンパンケーキで有名な喫茶店、カフェ ブリッジ(BRIDGE)があります。 最近の昭和レトロな喫茶店ブームもあって、メディアにもよく取り上げられるお店で、常に何人か並んでいる人気店。 今回はこのブリッジの看板メニューでもある、可愛いデザインのメロンパンケーキを食べてきたので、そのレビューを。 カフェ・ブリッジの店内 カフェ・ブリッジの店内は、薄暗く、禁煙席と喫煙席が分かれてます。 ですが、部屋が分断されているわけではないので、禁煙席にも煙が流れてきてしまうのが注意点です。 ...
【東京/日本橋三越】ザ・ティールームズのクリームティー&サンドウィッチ:サクホロなスコーンが絶品
ザ・ティールームズは、日本橋三越本店の地下1階に位置する洗練されたティールームで、発酵バターの香り高い自家製スコーンやケーキを楽しむことができます。 今回はランチメニューのクリームティー&サンドウィッチを食べてきたのでご紹介します。 ザ・ティールームズは日本橋三越本店の地下1階にあり、アクセスも非常に便利です。 最寄り駅は東京メトロの三越前駅で、駅からわずか72メートルの距離にあります。 三越前駅は銀座線と半蔵門線が利用できるため、都内各地からのアクセスが容易です。 また、JR東京駅からも徒歩圏内で、観光 ...
【東京/新宿三丁目】オール シーズンズ コーヒー新宿店のプリン:たっぷりの濃厚なカラメルの甘さがポイント
新宿から一駅の新宿三丁目駅で、徒歩3分ほど、伊勢丹新宿店からもすぐの距離にある隠れ家的カフェ、オールシーズンズコーヒーで大人気のプリンを食べてきました。 オール シーズンズ コーヒー新宿店の店内 オール シーズンズ コーヒー新宿三丁目店は、店の入口には焙煎機が置いてある、自家焙煎コーヒーのお店です。 店内は広くはないのですが、明るい店内。 テーブル席も近く、窮屈そうですが、不思議と落ち着く雰囲気があります。 入った時は近所の会社で働いている人で賑わっていましたが、帰るころには外国人観光客で一杯でした。 オ ...
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