はじめまして！洋菓子ガイドの管理人です。
デパ地下の新作から、サロン・デュ・ショコラや英国展などのデパート催事まで、美味しそうなスイーツを見つけると足を運ばずにはいられません。
ですが、最近では大人女子として、甘さ控えめで上品な味わいのスイーツに特に魅力を感じるようになってきました。
また、使われている素材の良さ、産地、生産者さんの想いにも興味が広がり、スイーツの味わいの奥にあるストーリーを知ることも楽しみのひとつに。
さらに、華やかで見た目は豪華でも、食べきれないほどのボリュームよりも、少量でも満足できる本当に美味しいスイーツを探すようになりました。
そんな素敵なスイーツとの出会いを求めて、国内外の有名店の本店などを直接訪れることが、今では私の大切な趣味になっています。
このサイトでは、おすすめのお取り寄せスイーツの情報や、実際に購入して食べたスイーツ、訪れたカフェのレビューをできるだけ分かりやすくご紹介していきます。
「ここのスイーツって本当に美味しいの？」「どんな味なんだろう？」といった疑問にお答えできるよう、実食レポートもたくさん載せていきます。
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