アカシエ
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埼玉県はもちろん、全国区でもトップクラスのパティスリーであるアカシエ（Acacier）。
アカシエのスイーツはシェフ興野燈の個人的な経験とビジョンに基づき、「唯一無二のスイーツ作り」を目指し、フランス菓子の本質を日本に伝えることを重視しています。
素材へのこだわりも強く、日本中の産地を訪れ、厳選した食材を使用。
また、地域密着型の店舗運営を行い、地元浦和の住民との関係を大切にしています。
アカシエについて
| ブランド | アカシエ（Acacier） |
| シェフ | 興野燈 |
| プロフィール | アカシエは2007年に埼玉県浦和市で創業し、2018年に北浦和に本店を移転しました。オーナーシェフの興野燈は1972年に埼玉県春日部市で生まれ、高校卒業後に新宿の京王プラザホテルや銀座の「パティスリー・レカン」で修行。その後、フランスに渡り、パリの「ストーレー」などで経験を積み、帰国後は春日部の「ベルパエーゼ」でシェフ・パティシエを務め、自身の店をさいたま市にオープンしました。 |
| 人気商品 |
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アカシエの店舗情報
| アカシエ北浦和本店 | |
| 住所 | 埼玉県さいたま市浦和区常盤10-6-11 |
| 最寄り駅 | JR 京浜東北線・根岸線「北浦和駅」より徒歩7分 |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 定休日 | 火・水曜日 |
| ＵＲＬ | https://acacier.co.jp/ |
| アカシエ浦和店 | |
| 住所 | 埼玉県さいたま市浦和区仲町4-1-12 |
| 最寄り駅 | JR宇都宮・高崎・京浜東北線「浦和駅」より徒歩15分、JR埼京線「中浦和駅」より徒歩20分 |
| 営業時間 | 11:00～18:00 |
| 定休日 | 火・水曜日 |
| ＵＲＬ | https://acacier.co.jp/ |
アカシエの商品のお取り寄せ情報
| 公式オンラインショップ |
| 三越伊勢丹オンラインストア |
| 婦人画報のお取り寄せ |
| 楽天市場 |
| フランス展：三越伊勢丹グループの百貨店で不定期に開催される催事。 |
アカシエの商品レビュー
アカシエの商品レビュー記事の一覧です。