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・三越伊勢丹オンライン（公式通販）

アルバン・ギルメの商品は、素材へのこだわりと独創的なフレーバーが特徴です。

地元ノルマンディー産の素材を積極的に取り入れ、伝統的なフランス菓子に独自の味を取り入れています。

サクサクの食感と様々なフレーバーが楽しめるサブレは、アルバン・ギルメを代表する人気商品で、特に「サブレジャンドゥージャ」は、ヘーゼルナッツの風味が濃厚でおすすめ。

その他、「サブレキャラメルアマンド」や「サブレディアマンショコラ」なども人気があります。

アルバン・ギルメ　本人　サロンデュショコラ2024

アルバン・ギルメはサロン・デュ・ショコラでも即完売する人気ブランドです。
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アルバン・ギルメについて

ブランド	アルバン・ギルメ（Alban Guilmet）
出身	フランス／ノルマンディー地方
シェフ	アルバン・ギルメ
プロフィール	ノルマンディー地方カーンで活躍するパティシエです。地元での修業を経て、「フォション」や「ピエール・エルメ」などパリの一流店で経験を積みました。2006年に独立し、2011年に自身のブティックをオープン。2013年には「ルレ・デセール」のメンバーとなり、2017年にはチョコレート工房を開設しました。彼は地元の名産品を活かしたスイーツを得意とし、日本でも活動しています。
人気商品	サブレジャンドュージャサブレキャラメルアマンドサブレディアマンショコラショコラアソートカリポムフーセックケークジャンデュージャノワゼットサブレバーノワゼット

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常設店舗はなく、主に催事・オンライン販売となります。
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アルバン・ギルメの商品が買えるお店・催事・通販の情報は以下のとおりです。

フランス展：三越伊勢丹グループの百貨店で不定期に開催される催事。

マ・パティスリー：三越伊勢丹グループの百貨店で不定期に開催される催事。

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