カカオハンターズ
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カカオハンター小方真弓とカルロス・ベラスコが2013年にコロンビアで設立されたカカオハンターズ。
世界15カ国のカカオ生産国を旅し、各地のカカオの可能性を見出してチョコレートの香味へと繋げます。
生産者と共に、カカオ栽培から関わり、「土から作る」味わいを実現。
カカオへの愛と生産者への想いが詰まった、やさしく、アカデミックで、奥深い香りのチョコレートをお届けします。
カカオハンターズについて
| ブランド | カカオハンターズジャパン |
| シェフ | 小方真弓／カルロス・ベラスコ |
| プロフィール | カカオハンター。2009年にカルロスと南米コロンビアを旅し、個性豊かなカカオに魅了される。2010年には希少なカカオを発見し、高品質カカオ豆の生産を決意。2013年、カルロスと共に「カカオハンターズ」を設立。「カカオが育つ土地でチョコレートを創る」をモットーに、現地の生産者と協力し、カカオの栽培からチョコレート製造まで一貫して手掛ける。 |
| 人気商品 |
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カカオハンターズの店舗情報
| 住所 | 店舗なし |
| ＵＲＬ | https://cacaohunters.jp/store/ |
カカオハンターズの商品のお取り寄せ情報
| 婦人画報のお取り寄せ |
| サロン・デュ・ショコラ：毎年1月～２月に新宿伊勢丹等で開催される催事。オンライン販売もあり。 |
カカオハンターズの商品レビュー
カカオハンターズの商品レビュー記事の一覧です。