モリヨシダ

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モリヨシダ 本人

モリヨシダはフランスのパリに本店を持つ、フランスの伝統的な製法と日本の素材を融合させた高品質なフランス菓子を提供することをコンセプトにした人気パティスリーです。

シェフ吉田守秀は、素材本来の味を引き立てることに重点を置き、季節ごとの特別な商品やギフトセットを展開。

2024年11月下旬に、東京の中野駅近くに日本店をオープン予定。

モリヨシダについて

ブランド モリヨシダ
出身 日本/静岡
シェフ 吉田守秀
プロフィール シェフの吉田守秀氏は1977年に静岡県で生まれ、日本菓子専門学校を卒業後、東京の洋菓子店で修行を積みました。その後、フランス国立高等製菓学校に留学し、2005年に静岡で「パティスリー・ナチュレ ナチュール」を開業。2013年にはパリ7区に「モリ ヨシダ」をオープンし、フランスの人気テレビ番組で連続優勝を果たしました。
人気商品
  • サブレ ショコラ ノワール
  • サブレ ショコラ オレ
  • モリヨシダ セレクション(ボンボンショコラ)
  • モリヨシダ シトロンセレクション(ボンボンショコラ)
  • モンブラン
  • フィナンシェ
  • マドレーヌ
  • カヌレ
  • フラン ヴァニーユ

モリヨシダの店舗情報

本店
住所 65 avenue de Breteuil, 75007 Paris, France
最寄り駅 Sèvres-Lecourbe駅(メトロ6号線)から徒歩約4分
営業時間 11:00~19:00
定休日 月・火曜日
URL https://moriyoshida.fr/ja

モリヨシダのお取り寄せ情報

モリヨシダの商品が買える催事・通販の情報は以下のとおりです。

公式オンラインショップ
三越伊勢丹オンラインストア
サロン・デュ・ショコラ:毎年1月~2月に新宿伊勢丹等で開催される催事。オンライン販売もあり。
フランス展:三越伊勢丹グループの百貨店で不定期に開催される催事。

モリヨシダの商品レビュー

モリヨシダの商品レビュー記事の一覧です。