アメリカを代表する洋菓子、チョコレートチップクッキー。 その歴史は1930年代にさかのぼり、偶然の産物から生まれたアメリカンスイーツの代表格です。 サクサクとしっとりの絶妙な食感、バターの香りとチョコレートの甘さが織りなす風味、そして見た目にも魅力的なこのクッキーは、世代を超えて愛され続けています。 チョコレートチップクッキーの歴史 チョコレートチップクッキーの誕生は、1930年代のアメリカにさかのぼります。 マサチューセッツ州ウィットマンのトール・ハウス・インの経営者であったルース・ウェイクフィールドに ...
