東京渋谷の富ヶ谷に本店を持つ、カカオ豆からチョコレートをつくるビーントゥバー(Beqan to Bar)チョコレート専門店のミニマル(Minimal)。
そのミニマルの人気商品の一つが、4種類のカカオ豆の風味の食べ比べができるチョコレートサンドクッキー4種。
自宅用にはもちろん、グルメのな大人向けの手土産におすすめのチョコレートクッキーです。
ミニマルのチョコレートサンドクッキー4種 原材料
ミニマルのチョコレートサンドクッキー4種の原材料は以下のとおりです。
- 【NUTTY-Bitter】チョコレート(カカオ豆、砂糖、その他)(国内製造)、小麦粉、バター、植物油脂、粉糖、ココアパウダー、卵黄、アーモンドパウダー、食塩/着色料(カラメル)、乳化剤
- 【NUTTY-Sweet】チョコレート(カカオ豆、砂糖、その他)(国内製造)、小麦粉、バター、植物油脂、粉糖、ココアパウダー、卵黄、アーモンドパウダー、食塩/着色料(カラメル)、乳化剤
- 【FRUITY-Blend】チョコレート(カカオ豆、砂糖、ココアバター、その他)(国内製造)、小麦粉、バター、植物油脂、粉糖、キャラメルパウダー、ココアパウダー、卵黄、アーモンドパウダー、食塩/着色料(カラメル)、乳化剤
- 【FRUITY-Tanzania】チョコレート(カカオ豆、砂糖、その他)(国内製造)、小麦粉、バター、植物油脂、粉糖、ココアパウダー、卵黄、アーモンドパウダー、食塩/着色料(カラメル)、乳化剤
ミニマルのチョコレートサンドクッキー4種の内容
ミニマルのチョコレートサンドクッキー4種(NUTTY-Bitter、NUTTY-Sweet、FRUITY-Blend、FRUITY-Tanzania)が、風味別の箱に各2個(個梱包)入っています。
ミニマルのチョコレートサンドクッキー4種を食べた感想
同じ産地のカカオ豆でカカオ濃度を変えることによって、甘さが変わってきます。
また、カカオの産地が変わると、味わいが全く変わります。
チョコレートサンドクッキーは、香料を一切使わず、カカオ豆の違いのみで、ナッツに感じるカカオと果実に感じるカカオを食べ比べするのにぴったりな4種類です。
NUTTY-Sweet
- NUTTY-Sweet(緑色の箱):ガーナ産のスイートチョコレート
- スイートチョコレートと甘いスパイスのような香り(ガーナ産)
NUTTY-Bitter
- NUTTY-Bitter(茶色の箱):ガーナ産のローストナッツ
- ローストナッツのようなコクのある風味(ガーナ産)
NUTTY-Tanzania
- FRUITY-Tanzania(黄色の箱):タンザニア産のリンゴ
- 軽やかなリンゴのような果実味と、ふくよかな甘味(タンザニア産)
FRUITTY-Blend
- FRUITY-Blend(橙色の箱):ブレンドのドライフルーツ
- ドライフルーツのような果実味と凝縮した甘み(インド産・ベトナム産)
カカオの濃度による味わいと、香りの違いを味わいながら食べられるミニマルのチョコレートサンドクッキー4種。
クッキーがあっさりしているので、チョコレートの味を全く邪魔していません。
むしろ、この食べやすいクッキーにより、カカオの味の食べ比べが分かりやすくなるのではと。
ミニマルのチョコレートサンドクッキー4種のまとめ
見た目は普通のチョコレートサンドクッキーですが、食べてみると、本格的な濃厚なチョコレートで、甘さまも超控えめな本格派なのが分かります。
手土産にはコーヒー(おすすめはケニアやコロンビアなど)と一緒にセットにしても喜ばれれそう。
ミニマルのチョコレートサンドクッキー4種お取り寄せ情報
ミニマルのチョコレートサンドクッキー4種は、富ヶ谷本店、代々木上原店、祖師ヶ谷大蔵店、麻布台ヒルズ店などの実店舗のほか、公式オンラインショップで購入できます。
また、三越伊勢丹グループの催事、サロン・デュ・ショコラやフランス展とそれらのオンラインショップでも購入できる場合があります。
ミニマルの商品が買える店・催事・通販 | |
公式オンラインショップ | https://mini-mal.tokyo |
三越伊勢丹オンライン | https://www.mistore.jp/shopping |
サロン・デュ・ショコラ | 毎年1月~2月に新宿伊勢丹等で開催される催事。オンライン販売もあり。 |