毎年多くのファンを魅了するチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が、2026年も伊勢丹新宿本店をはじめとした会場とオンラインストアで開催されます。
パリで生まれたこの一大イベントには、世界中から名だたるショコラティエが集結。
目にも鮮やかな限定チョコレートが勢ぞろいします。

特に注目したいのが、エムアイカード会員向けの先行受注期間です。
一般販売に先駆けて、話題のチョコレートを確保できるチャンス。
例年、人気の品は早期に完売が続出するため、事前の情報収集と準備が成功のカギに。
まずこの記事では、サロン・デュ・ショコラ 2026の日程と出店ブランドを速報でお届けします。
エムアイカード会員限定の特別先行販売は2026年1月3日から
エムアイカード会員の方には、特別に2026年1月3日(土)午前10時から1月4日(日)午後11時59分までの間に、いち早く商品を購入できる機会が提供されます。
この期間中に限定アイテムを確実に手に入れるためには、「三越伊勢丹WEB会員」と「エムアイカード プラス情報」の事前登録が必須。
毎年人気の高い商品はすぐに完売してしまうことが多いため、スムーズに購入するためにも事前準備をしっかりと整えましょう。
また、この会員限定期間で完売した商品は、一般販売では購入できない点も注意が必要。
この特典は、エムアイカード会員ならではの優待サービスであり、プレミアムなチョコレート体験を存分に楽しむための大切なポイントです。
一般販売は2025年1月5日から
一般向けの販売は、2026年1月5日(月)午前10時からスタートし、2月9日(月)午前10時までの間、オンラインストアで開催。
この期間には、さまざまなショコラティエの特別なチョコレートが勢ぞろいし、普段手に入らないような限定商品を購入できる絶好の機会です。
ただし、エムアイカード会員限定の先行販売で完売した商品は購入できないため、一般販売では残りの在庫からの購入に。
人気の高いアイテムは、販売開始直後に売り切れる可能性が高いため、狙っている商品がある場合は、早めの行動が肝心。
また、お届け日は特定日に注文が集中した場合、希望の日時に指定できなくなる可能性があるため、余裕をもったスケジュールで注文しましょう。
東京会場の日程と出店ブランド
メインの東京会場である伊勢丹新宿店の本館6階 催物場での日程と出店情報です。
PART 1
2026年1月15日(木)~1月20日(火)
*1月20日(火)は午後6時終了
出店ブランド
- アマゾンカカオ
- アンショーテ
- エリタージュ
- エルセイボ ポリビア
- エンケエン トロ
- オーロチョコレート
- ガートココア
- カカオサンパカ
- カカオストア
- カカオハンターズ
- 黒木
- カラティール
- カルーナチョコレート
- カントゥ
- キャトルエピスチョコレート
- クリィジャル
- クレイジープラボー
- クワチョコレート
- ショコラティエ パレ ド オール
- ショコラマダガスカル
- スペンスカ・カカオ
- セイスト
- ソマチョコレートメーカー
- ダイスケエンドウ
- チョコレートドリュー
- チョコレートナイーブ
- トシ・ヨロイヅカ
- ドン プラボー
- ネルクラフトチョコレート トーキョー
- ノエルベルデ
- パカリ
- パティスリー イース
- パティスリー シュウゾウ
- パティスリーエムズショウ
- パンプストリートチョコレート
- ファーム トゥ バール ショコラ ドゥ アッシュ
- フィリップル カカオファクトリー
- フーヴォン
- フェルクリン
- フォッサチョコレート
- フーヴォ・ニアン
- フジークチョコレート
- プリズホルム
- ブレスキルショコラトリー カカオエディション
- ベイサージュ
- ボナ
- マイク&ベッキー
- マルウ
- ミニマル -ビーントゥ バー チョコレート-
- ミルテス
- 明治ザ・カカオ
- メゾンマルゥ
- メナカオ
- モンセラート
- ラ ショコラトリー ナナイロ
- ラティテュード クラフトチョコレート
- リアン
- リヴァショコラティエ
- ル・ショコラ・アラン・デュカス
- ル・ピスキエイ・アラン・デュカス
- ル・フルーヴ
- レガル・ド・チヒロ
- ロティックチョコレート
- ロンポワン
【1月15日(木)~17日(土)の期間限定出店】
- 房布屋孫兵衛
- mineko kato
【1月18日(日)~20日(火)の期間限定出店】
- エンメ
PART 2
2026年1月24日(土)~1月29日(木)
*1月29日(木)は午後6時終了
*1月24日(土)・25日(日)の2日間は、終日エムアイカード会員特別ご招待日。
出店ブランド
- アトリエ ガトー
- アルテイザン・パンナネ
- アルハン・ギルス
- アレクシオ・サンティニ
- ヴァンサン・デュラン
- ウィリアム・アルディーグ
- オリヴィエ・ヴィダル
- カンタン・バイイ
- クリスチャン・カンプリニ
- クリスティーヌ・フェルベール
- ショコラ キャレ
- トゥルビヨンバイヤン フリス
- ニコラ・ベルナルデ
- フィリップ・ベル
- フランク クール
- フランク・ケストナー
- フレデリック・アヴェッカー
- ベジア・ブレール
- ベルトラン・ハレー
- ベルナシオン
- ボール・オキパンティ
- マチュー・ルルナール
- メゾンアンリ
- メゾン プレッソン
- リアン・ボンヌフォア
- レ・フレール・イパニュー
PART 3
2026年1月31日(土)~2月4日(水)、2月7日(土)~2月15日(日)
*2月4日(水)・15日(日)は午後6時終了
*1月21日(水)~23日(金)、30日(金)、2月5日(木)は本館6階 催物場は閉場。
*2月6日(金)はイベント開催のため全館休業。
出店ブランド
- イヴァン・シュヴァリエ
- ヴァンサン ゲルレ
- ウェン ショボネ
- キャラメル エ カカオ
- クザピエ・ペルジェ
- クリオロ
- サルカラ
- ジャン=ポール・エヴァン
- ジュコラティエ パレドオール
- ステファン・トレアン
- セバスチャン・ブイエ
- タツノリ サトウ
- ティール
- トラン トロア
- ナオミ ミズノ
- パスカル・ル・ガック
- パティシエ エスコヤマ
- パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
- パティスリー・ル・ポミエ
- プリズム ラボ
- ブルーノ ルデルフ
- プレスキルショコラトリー
- プレデリック・カッセル
- ベルアメール
- ポエッテ&ツッツィーズ
- ミシェ・トロ・ショコラ テオブロマ
- メゾンカカオ
- メゾン パタケヤマ
- モリ ヨシダ
- ヨシノリ・アサミ
- ラ・メゾン・ジュヴォー
- ラ・メゾン・デュ・ショコラ
- ラパーストア シェリエイ
- リフェンリ
- リャチョコレート
- ル ショコラ ドゥ アッシュ
- ローラン ル ダニエル
- ロンポワン
【1月31日(土)~2月4日(水)の期間限定出店】
- アマゾニア
- ショコラトリー タカス
- タキモト
- ドゥブルベ・ボレロ
- ブルーボビー ベーカリー
- ポンポンショコラ
- マ・プティエール
- ラヴィエ ルショコラ
- ラトリエ ヒロワキサカ
- ル・ジャルダン
- レ・トロワ・ショコラ パリ
【2月7日(金)~2月15日(日)の期間限定出店】
- アスナ
- アルノー・ラエール
- イケアリー
- イマリブ チョコレート
- オーツー
- しかた ちか
- ショコラティエ マサール バイト ウゴマツダ
- ノルマンディーショコラ
- ピエール マルコリーニ
- ブルガリ ドルチェ
まとめ
サロン・デュ・ショコラ 2026は、世界中から逸品のショコラが集う特別なイベント。
エムアイカード会員限定の先行販売や、バレンタインシーズンに合わせた配送サービスなど、利便性と特別感を兼ね備えている点も魅力です。
引き続き、各会場の詳細情報を掲載予定です。