モリヨシダはフランスのパリに本店を持つ、フランスの伝統的な製法と日本の素材を融合させた高品質なフランス菓子を提供することをコンセプトにした人気パティスリー。
そのモリヨシダの人気のサブレショコラ オレ。
バターをたっぷりと使用したサブレ生地を、ミルクチョコレートでコーティングした、シンプルながらも贅沢なサブレです。
まず目を引くのは、その大きめなサイズ感。一枚でも十分な満足感を得られるボリュームです。サブレ生地には全粒粉が使用されており、香ばしい風味とザクザクとした食感を生み出しています。
このバターの存在感が際立つサブレ生地と、ミルクチョコレートのコーティングが、絶妙なバランスの組み合わせです。
モリヨシダのサブレショコラ オレ | |
販売期間 | 通年 |
構造 | サブレ+チョコレートコーティング |
甘さ | 控えめ |
食感 | ザクザク |

サブレショコラ オレ 原材料
モリヨシダのサブレショコラ オレの原材料は以下のとおりです。

小麦粉、バター、砂糖、全粒粉、カカオバター、全粉乳、カカオ豆、ブラウンシュガー、転化糖、食塩、植物油脂/ベーキングパウダー、バニラ香料、レシチン、麦芽エキス
サブレショコラ オレの内容
円筒の透明プラスティック容器に、バターをたっぷりと使用したサブレ生地がミルクチョコレートでコーティングされたサブレが8枚入っています。

サブレショコラ オレを食べた感想
サブレショコラ オレ」の味わいは、ミルクチョコレートの優しい甘さと、バターの濃厚なコク、この二つの美味しさが見事にマッチ。
ミルクチョコレートは甘すぎず、サブレ生地のバターの風味を引き立てています。
一口目は、ミルクチョコレートのまろやかな甘さが広がりますが、後からバターの芳醇な香りとコクが追いかけてきます。
この甘さとコクのバランスが絶妙で、まるで焦がした練乳やキャラメルのような奥深い甘さ。
またこのサブレの味で欠かせないのが、隠し味として加えられた、絶妙な塩気。
この塩気が、ミルクチョコレートの甘さとバターのコクを引き締めています。
一口食べれば、ほんのりとした塩気が、甘さの中でアクセントとなり、後を引く美味しさを生み出しています。

そして、このサブレのザクザクとした食感もまた魅力の一つ。
全粒粉を使用したサブレ生地は、香ばしく、食べ応え十分。
このザクザクとした食感が、ミルクチョコレートの滑らかさと相まって、食べる楽しさを倍増。
大きめサイズで、一枚でも十分な満足感を得られるのも嬉しいポイント。

サブレショコラ オレのまとめ
モリ ヨシダのサブレショコラ オレは、バターの風味豊かなサブレと、ミルクチョコレートの優しい甘さがの調和が絶品。
隠し味の塩気が全体の味わいを引き締め、ザクザクとした食感が食べる楽しさを倍増させます。
モリヨシダのサブレショコラ オレ | |
販売期間 | 通年 |
構造 | サブレ+チョコレートコーティング |
甘さ | 控えめ |
食感 | ザクザク |

サブレショコラ オレのお取り寄せ情報
公式オンラインショップ |
三越伊勢丹オンラインストア |
サロン・デュ・ショコラ:毎年1月~2月に新宿伊勢丹等で開催される催事。オンライン販売もあり。 |