スリーティアーズ
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2019年に目黒の登録有形文化財の洋館で創業した本格英国式アフタヌーンティー専門店のスリーティアーズ。
2024年に東京・京橋へ移転し、ガラス張りの開放的な店内で、スコーンや焼き菓子の販売、イートインを提供。
オーナーの新宅久起氏は、30年間英国文化発信に携わり、店名（三段スタンド）にそのエッセンスを凝縮。
シェフ一ノ木理恵による紅茶に合うメニューも魅力。
事前予約不要のカジュアルな利用に加え、不定期でアフタヌーンティーも提供し、英国文化を伝えている。
スリーティアーズについて
| ブランド | スリーティアーズ（Three Tiers） |
| シェフ | 一ノ木理恵 |
| プロフィール | アメリカの高校・大学を卒業後、日本でパン・ケーキ教室講師を経て渡英。クロイドン・カレッジ、ル・コルドンブルー・ロンドン校で製菓・製パンを学ぶ。ロンドンの名門ホテル「クラリッジズ」で研修後、ハイアットリージェンシー東京、パティスリータダシヤナギ等で勤務。通算16年半の海外経験を持つ。著書『イギリス式スコーン 完全レシピ』、NHK『きょうの料理』出演など、本格的な英国菓子の技術と知識を広めている。 |
| 人気商品 |
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スリーティアーズ本店情報
| スリーティアーズ本店 | |
| 住所 | 東京都中央区京橋1-5-8 三栄ビル1F |
| 最寄り駅 | 営団地下鉄京橋駅 |
| 営業時間 | 11:00〜なくなり次第終了 |
| 定休日 | 不定休。必ず「営業日カレンダー」を参照。 |
| ＵＲＬ | https://three-tiers.tokyo/ |
スリーティアーズのお取り寄せ情報
スリーティアーズの商品が買えるお催事・通販の情報は以下のとおりです。
| 三越伊勢丹オンラインストア |
| 英国展、スコーンパーティー：三越伊勢丹グループの百貨店で不定期に開催される催事。 |
スリーティアーズの商品レビュー
スリーティアーズの人気商品の一部をレビュー記事一覧です。