チョコレートクッキーは、カカオ豆由来のチョコレートとバターを使用して作られるお菓子です。 バニラや砂糖、小麦粉と混ぜて焼かれ、カリッとした食感と濃厚なチョコレートの風味が特徴。 ココアパウダーやチョコレートチップなどを練り込んだもの、サクサクとした食感のものから、しっとりソフトなものまで様々な種類があります。 チョコレートクッキーの歴史 チョコレートクッキーの起源は20世紀初頭のアメリカに遡ります。 最初にチョコレートクッキーが作られたのは1930年代で、スウェーデン系アメリカ人のルース・ウォークフィール ...